Информация о рецепте
Ингредиенты для - Американская баранка
Как вкусно приготовить - Американская баранка
1. Этап
В теплую воду добавьте половину муки, сахар и дрожжи. Оставьте в теплом месте на полчаса.
2. Этап
Добавьте растительное масло, соль и оставшуюся муку. Вымесите тесто. Оставьте его еще на 15 минут.
3. Этап
Разделите тесто на 6 частей. Сформируйте мячики, сделайте внутри дырочку, чтобы получился бублик. Оставьте еще на 20 минут.
4. Этап
В кипящую воду опустите по 2-3 бублика и дайте провариться по минуте с каждой стороны. Достаньте и выложите на бумажное полотенце.
5. Этап
Тщательно перемешайте мак с сахаром.
6. Этап
Обмакните каждый бублик в мак или кунжут и выложите на пекарскую бумагу. В разогретую до 220 градусов духовку поставьте противень с бубликами на 13-18 минут. Достаньте, дайте остыть и пробуйте. Приятного аппетита!