Name: Лимонно-мятные маффины на сметане
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: Лимон - 1 штука; Сметана - 200 грамм; Мука - 200 грамм; Сахар - 130 грамм; Яйца - 3 штуки; Масло сливочное - 100 грамм; Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки; Ванильный сахар - 1 чайная ложка; Мята - 1 пучок

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Лимонно-мятные маффины на сметане

1. Лимон - 1 штука

2. Сметана - 200 грамм

3. Мука - 200 грамм

4. Сахар - 130 грамм

5. Яйца - 3 штуки

6. Масло сливочное - 100 грамм

7. Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки

8. Ванильный сахар - 1 чайная ложка

9. Мята - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Лимонно-мятные маффины на сметане

1. Этап

1. Вот все продукты, которые нам потребуются для приготовления маффинов.

2. Этап

2. Первым делом с лимона снимаем цедру и выжимаем сок. Мяту необходимо помыть и мелко порубить.

3. Этап

3. Смешиваем яйца, сахар, цедру, лимонный сок, мяту и ванильный сахар. Перемешиваем до полного растворения сахара.

1. Этап. Лимонно-мятные маффины на сметане: 3. Смешиваем яйца, сахар, цедру, лимонный сок, мяту и ванильный сахар. Перемешиваем до полного растворения сахара.

4. Этап

4. Вводим сметану, растопленное масло, затем муку, смешанную с разрыхлителем. Вымешиваем до однородности.

1. Этап. Лимонно-мятные маффины на сметане: 4. Вводим сметану, растопленное масло, затем муку, смешанную с разрыхлителем. Вымешиваем до однородности.

5. Этап

5. Тесто раскладываем по формочкам. У меня отдельные силиконовые, в которые я вставляю одноразовые бумажные формы. Из данного количества ингредиентов получается 15 маффинов.