Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Осенний
Как вкусно приготовить - Салат Осенний
1. Этап
В первую очередь делаем маринад для лука: смешать соевый соус, уксус, сахар. Добавить воды, перемешать. Лук нарезать полукольцами и замариновать минут на 10-15, можно больше.
2. Этап
У меня фасоль отварная, но если гости на пороге, то вполне можно воспользоваться консервированной фасолью, слив с нее жидкость. К фасоли добавить чеснок, пропущенный через пресс, измельчить петрушку. Добавить соль и аджику (если нет, то острый молотый перец), влить масло. Сыр нарезать маленьким кубиком, помидоры разрезать пополам (у меня дамские пальчики, я их разрезала на 4 части). Отжать лук от маринада и выложить к салату. Салат перемешать.
3. Этап
На тарелку выложить листья салата, сверху салат и яйца, разрезанные на 4 части.
