Капуста с черносливом

1 . Этап

1. Подготовьте все овощи, чернослив.

2 . Этап

2. Чернослив залейте кипяченной водой и оставьте на 10-15 минут.

3 . Этап

3. Капусту нашинкуйте, посолите и помните руками, чтобы выделился сок.

4 . Этап

4. Обжарьте измельченный лук на разогретой сковороде до золотистого цвета, периодически помешивая.

5 . Этап

5. Затем добавьте капусту и чернослив, отжатый от воды.

6 . Этап

6. Влейте воду, оставшуюся от чернослива, добавьте сахар.

7 . Этап

7. Тушите капусту на медленном огне до мягкости, приправьте солью и перцем по вкусу. Приятного аппетита!