Курица в изумрудном маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в изумрудном маринаде

1. Курица - 1800 г
2. Киви - 4 шт
3. Лук зеленый - 1 пуч.
4. Укроп - 1 пуч.
5. Петрушка - 1 пуч.
6. Лист смородиновый - 1 горст.
7. Чеснок - 3 зуб.
8. Соль - 1,5 ч. л.
9. Лайм - 1 шт

Как вкусно приготовить - Курица в изумрудном маринаде

1. Этап

Готовим все ингредиенты чтобы были под рукой. Мясо моем если необходимо нарезаем. Зелень моей чеснок очищаем.

1. Этап. Курица в изумрудном маринаде: Готовим все ингредиенты чтобы были под рукой. Мясо моем если необходимо нарезаем. Зелень моей чеснок очищаем.

2. Этап

Киви очищаем и давим в пюре, так как я использовала пакеты от Forester, а они очень крепкие то пюре приготовила сразу в нем.

1. Этап. Курица в изумрудном маринаде: Киви очищаем и давим в пюре, так как я использовала пакеты от Forester, а они очень крепкие то пюре приготовила сразу в нем.

3. Этап

К пюре добавляем сок и цедру лайма, мелко порезанную зелень и курицу, хорошенько перемешиваем оставляем мариноваться на 3-5 часов.

1. Этап. Курица в изумрудном маринаде: К пюре добавляем сок и цедру лайма, мелко порезанную зелень и курицу, хорошенько перемешиваем оставляем мариноваться на 3-5 часов.

4. Этап

Готовим угли, обжариваем курицу на удобном приспособлении. Я делала это на сковороде гриль небольшими порциями. На фото кусочков много только для красивой картинки. Я обжаривала по 4-5 шт примерно.

1. Этап. Курица в изумрудном маринаде: Готовим угли, обжариваем курицу на удобном приспособлении. Я делала это на сковороде гриль небольшими порциями. На фото кусочков много только для красивой картинки. Я обжаривала по 4-5 шт примерно.