Салат из кольраби для Зайки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из кольраби для Зайки

1. Капуста кольраби - 1 шт
2. Морковь - 1 шт
3. Яблоко - 1 шт
4. Сироп сахарный - 1 ст. л.
5. Лимонный сок - 2 ст. л.
6. Соль - 1 щепот.
7. Масло оливковое - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из кольраби для Зайки

1. Этап

Моем и чистим овощи. Нарезаем кольраби красивыми брусочками/соломкой или натираем на тёрке для корейской моркови.

1. Этап. Салат из кольраби для Зайки: Моем и чистим овощи. Нарезаем кольраби красивыми брусочками/соломкой или натираем на тёрке для корейской моркови.

2. Этап

Так же режем/натираем морковь.

1. Этап. Салат из кольраби для Зайки: Так же режем/натираем морковь.

3. Этап

Очищаем яблоко и вырезаем сердцевину. Очистки от яблока можно использовать для украшения салата. Поэтому старайтесь срезать шкурку яблока тонкими равномерными полосочками и желательно подлиннее.

1. Этап. Салат из кольраби для Зайки: Очищаем яблоко и вырезаем сердцевину. Очистки от яблока можно использовать для украшения салата. Поэтому старайтесь срезать шкурку яблока тонкими равномерными полосочками и желательно подлиннее.

4. Этап

Натираем яблоко в салатник. Поливаем лимонным соком.

1. Этап. Салат из кольраби для Зайки: Натираем яблоко в салатник. Поливаем лимонным соком.

5. Этап

Добавляем сироп шиповника (или немного сахара, но сироп шиповника реально классная штука, отдельное спасибо Оксаночке ogiway за её статью!!!). Солим по вкусу. И заправляем оливковым маслом.

1. Этап. Салат из кольраби для Зайки: Добавляем сироп шиповника (или немного сахара, но сироп шиповника реально классная штука, отдельное спасибо Оксаночке ogiway за её статью!!!). Солим по вкусу. И заправляем оливковым маслом.

6. Этап

Перемешиваем и даём настояться салату около 5 минут. Сочный, приятный и очень витаминный салат готов!!! Приятного аппетита!!! Бодрого и отличного настроения!!!

1. Этап. Салат из кольраби для Зайки: Перемешиваем и даём настояться салату около 5 минут. Сочный, приятный и очень витаминный салат готов!!! Приятного аппетита!!! Бодрого и отличного настроения!!!