Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливочные детские котлетки с картофельным пюре
Как вкусно приготовить - Сливочные детские котлетки с картофельным пюре
1. Этап
В чашу блендера поместить нарезанную на небольшие кусочки грудку индейки, налить сливки, добавить желток куриный. Немного посолить. Перемолоть в однородную массу.
2. Этап
Картофель почистить, нарезать и выложить в чашу мультиварки.
3. Этап
В чашу мультиварки добавить воды, так, чтобы она покрывала картофель. Воду подсолить.
4. Этап
Из полученного фарша сформировать котлетки. В чашу мультиварки установить контейнер для пароварки. Выложить в данный контейнер котлетки.
5. Этап
Закрыть мультиварку и вкулючить режим "Варка на пару" 20-30 минут.
6. Этап
По окончании программы «Варка на пару» достать картофель, слить всю воду. Картофель переложить в миску, добавить сливочное масло, кипяченое горячее молоко и промять в пюре.
