Ингредиенты для - Куриные крылышки с кунжутом по-азиатски
Как вкусно приготовить - Куриные крылышки с кунжутом по-азиатски
1. Этап
Нам потребуются эти продукты, которые вы видите на фото. И ещё 1 ст. л. кунжутных семечек.
2. Этап
Куриные крылья хорошо промыть и отрезать "пальцы". Они нам пригодятся в следующий раз для бульона.
3. Этап
Смешать в чашке 3 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. мёда. Почистить и натереть на мелкой тёрке имбирь и чеснок. Добавить по вкусу соль и чёрный перец. Влить 1 ст. л. бальзамического уксуса, 2 ст. л. оливкового масла. Размешать. Это будет маринад для нашей курочки.
4. Этап
Крылышки обмазать и оставить мариноваться при комнатной температуре 1-2 часа. В холодильнике можно до 1 суток. Если вы торопитесь с ужином, то достаточно минут 15. За это время поджарьте в сухой чашке мультиварки кунжутное семя.
5. Этап
Положите на дно чаши мультиварки крылышки, закройте крышку.
6. Этап
Выберите программу "Мультиповар" и включите на полную мощность 130*С на 15 мин.
7. Этап
Через 10 мин. откройте крышку, переверните крылышки, влейте остатки маринада и посыпьте сверху поджаренными семечками кунжута; закройте крышку и продолжайте готовить до конца программы. Вот и всё. Готово! Достаньте куриные крылышки, а в оставшийся маринад добавьте 50 мл горячей воды и подержите минут 5. У вас будет ещё и вкусный соус.
8. Этап
Кунжутные семечки можно поджарить и в сухой сковородке или в чаше мультиварки.
9. Этап
Подавали мы с салатом из дайкона. Вы можете подавать с тем, что любите.