Сыр с базиликом и чесноком

1 . Этап

Приготовить продукты.

2 . Этап

Сыр нарезать кубиками. Я использую полутвёрдый Грюнландер ТМ "Hochland".

3 . Этап

К сыру добавить колечки красного перца.

4 . Этап

Зелень вымыть и обсушить. Нарубить базилик с чесноком, оставив несколько листиков.

5 . Этап

К сыру добавить зелень, уксус, сахар, аккуратно перемешать. Дать 5 минут постоять.

6 . Этап

Затем залить маслом.

7 . Этап

Убрать в холодильник на 6-12 часов.

8 . Этап

Собираемся на пикник.