Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус для картофельных блюд
Как вкусно приготовить - Соус для картофельных блюд
1. Этап
Помидоры натрем на крупной терке таким образом, чтобы шкурка не попала в соус. На мелкой терке трем чеснок.
2. Этап
На сковородку наливаем растительное масло и тушим помидорно-чесночную смесь 5 минут.
3. Этап
Уже протушенные с чесночком помидоры добавляем к картофельному пюре и наливаем теплые сливки.
4. Этап
По вкусу добавить соль, специи и пряности и все перемешать блендером. Поливаем картофельный гарнир.