Маринад для кролика в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринад для кролика в духовке

1. Масло растительное - 100 мл.
2. Уксус бальзамический - 2 ст. л.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Чеснок - 2 зубка
5. Перец чили - 1 шт.
6. Лавровый лист - 2 шт.
7. Гвоздика - 3 шт.
8. Эстрагон - 1 ч. л.
9. Мята - 1 ч. л.
10. Перец черный - по вкусу
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Маринад для кролика в духовке

1. Этап

Лук нарежьте полукольцами, острый перец нарежьте как вам удобно.

1. Этап. Маринад для кролика в духовке: Лук нарежьте полукольцами, острый перец нарежьте как вам удобно.

2. Этап

Что бы аромат больше раскрылся опустите лавровый лист, смесь перцев и гвоздику в теплую воду на пару минут.

1. Этап. Маринад для кролика в духовке: Что бы аромат больше раскрылся опустите лавровый лист, смесь перцев и гвоздику в теплую воду на пару минут.

3. Этап

Растительное масло смешайте с уксусом и добавьте лук с острым перцем.

1. Этап. Маринад для кролика в духовке: Растительное масло смешайте с уксусом и добавьте лук с острым перцем.

4. Этап

Добавьте пропущенный через пресс чеснок, мяту и эстрагон.

1. Этап. Маринад для кролика в духовке: Добавьте пропущенный через пресс чеснок, мяту и эстрагон.

5. Этап

Добавьте лавровый лист и перец в месте с водой в маринад, хорошо перемешайте.

1. Этап. Маринад для кролика в духовке: Добавьте лавровый лист и перец в месте с водой в маринад, хорошо перемешайте.

6. Этап

Маринад для кролика в духовке готов, маринуйте мясо около часа.

1. Этап. Маринад для кролика в духовке: Маринад для кролика в духовке готов, маринуйте мясо около часа.