Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дарницкий хлеб
Как вкусно приготовить - Дарницкий хлеб
1. Этап
Смешайте ржаную закваску с мукой, солью, водой, растительным маслом и патокой. Замесите мягкое тесто, накройте его полотенцем и оставьте на 20 минут.
2. Этап
Смажьте форму для запекания хлеба маслом. Поместите в нее тесто и придайте ему ровную форму (мокрыми руками). Оставьте на расстойку (3-4 часа).
3. Этап
Тесто должно увеличится в два раза. Хлеб выпекается в духовке 50 минут при температуре 200 градусов.
4. Этап
Остудите готовый дарницкий хлеб на решетке.
5. Этап
Приятного аппетита!
