Name: Рыба в блинчиках под томатным соусом
Yield: 1
Ingredients: Молоко - 0.5 л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 2 ст. л.; Соль - 1/4 ч. л.; Сода - 1/3 ч. л.; Мука - 1/3 ч. л.; Рыбное филе - 700 гр.; Соевый соус - 3 ст. л.; Горчица - 1 ст. л.; Лимонный сок - 3 ст. л.; Яйцо куриное - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соевый соус - 4 ст. л.; Мука - 1 ст. л.; Томатная паста - 100 гр.; Масло сливочное - 50 гр.; Вода - 50 гр.

Ингредиенты для - Рыба в блинчиках под томатным соусом

1. Блины Молоко 0.5 л.

2. Блины Яйцо куриное 1 шт.

3. Блины Сахар 2 ст. л.

4. Блины Соль 1/4 ч. л.

5. Блины Сода 1/3 ч. л.

6. Блины Мука 1/3 ч. л.

7. Начинка Рыбное филе 700 гр.

8. Начинка Соевый соус 3 ст. л.

9. Начинка Горчица 1 ст. л.

10. Начинка Лимонный сок 3 ст. л.

11. Начинка Яйцо куриное 2 шт.

12. Соус Морковь 1 шт.

13. Соус Лук репчатый 1 шт.

14. Соус Соевый соус 4 ст. л.

15. Соус Мука 1 ст. л.

16. Соус Томатная паста 100 гр.

17. Соус Масло сливочное 50 гр.

18. Соус Вода 50 гр.

Как вкусно приготовить - Рыба в блинчиках под томатным соусом

1 . Этап

Первым делом сделаем маринад из горчицы, соевого соуса Киккоман и лимонного сока.

2 . Этап

Рыбное филе нарежем кусочками, чтобы по форме они были удобны для заворачивания в блинчики.

3 . Этап

Перемешаем рыбу с маринадом и оставим на то время, пока будем печь блины.

4 . Этап

Из необходимых ингредиентов напечем тоненькие блинчики, зажаривая их только с одной стороны.

5 . Этап

Теперь обжарим нашу рыбку.

6 . Этап

Пока блины и рыба остывают займемся соусом. Натрём морковь, нарежем лук и обжарим их.

7 . Этап

Взбить зажарку в блендере, добавив соевый соус Киккоман, муку, томатную пасту... и, по желанию, можно немного подсолить. В процессе подлить немного воды, до нужной соусной консистенции.