Информация о рецепте
Ингредиенты для - Весенний цитрусовый салат
Как вкусно приготовить - Весенний цитрусовый салат
1. Этап
Грейпфрут филировать и нарезать кубиками. Сок, который при этом будет стекать аккуратно собрать.
2. Этап
Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками.
3. Этап
Тофу нарезать маленькими кубиками.
4. Этап
Приготовить заправку для салата: Грейпфрутовый сок слить в пиалу, добавить туда соевый соус Киккоман, оливковое масло и мед. Все хорошо перемешать.
5. Этап
На тарелку выложить листья салата и рукколы.
6. Этап
Перемешать грейпфрут с авокадо и тофу, затем выложить на листья салата и заправить соусом. Я украсила салат крокусами, чтобы весна была и на столе!
