Ингредиенты для - Роллы Тортилья с курицей
Как вкусно приготовить - Роллы Тортилья с курицей
1. Этап
Для приготовления роллов лучше всего подойдёт сырная тортилья. Я взяла копчёный окорок, но так же подойдёт и белое мясо грудки.
2. Этап
Огурец, помидор и курицу нарезать соломкой, кожу с огурца желательно снять.
3. Этап
Лепёшку разместить на бамбуковый коврик для суши, который надо застелить плёнкой (пакетиком). В центр выложить полоску творожного сыра, для таких манипуляций отлично подходит кулинарный рукав от Хохланд. Следует промазать лепёшку по кругу, чтобы она хорошо закрепилась при закручивании.
4. Этап
Выложить щедро начинку: салат, овощи и курицу.
5. Этап
Начиная от края свернуть ролл, плотно прижимая ковриком.
6. Этап
Постарайтесь сформировать квадратный ролл. Если вы никогда ранее не крутили роллы, этот вариант у вас получится без особых усилий, принцип будет понятен с первой попытки. Я заметила, чем больше начинки, тем плотнее получается закрутить ролл.
