Ингредиенты для - Салат из зеленой чечевицы

1. Основа Чечевица 60 гр.
2. Основа Помидоры черри 6 шт.
3. Основа Лук красный 1 шт.
4. Основа Петрушка (зелень) 1/2 пучок
5. Основа Масло оливковое 1 ст. л.
6. Основа Лимонный сок 0,5 ч. л.
7. Основа Соль 0,5 ч. л.
8. Основа Перец черный 0,5 ч. л.
9. Основа Листья салата 6 шт.
10. Добавки Брынза 80 гр.

Как вкусно приготовить - Салат из зеленой чечевицы

1 . Этап

Чечевицу промываем и замачиваем в холодной воде на 12 часов.

1. Этап. Салат из зеленой чечевицы: Чечевицу промываем и замачиваем в холодной воде на 12 часов.

2 . Этап

Снова промываем и укладываем на плоское блюдо, накрываем влажной марлей и проращиваем. Марля всегда должна быть влажной. Проращивание занимает от 18 часов, все зависит какие ростки вы хотите получить.

1. Этап. Салат из зеленой чечевицы: Снова промываем и укладываем на плоское блюдо, накрываем влажной марлей и проращиваем. Марля всегда должна быть влажной. Проращивание занимает от 18 часов, все зависит какие ростки вы хотите получить.

3 . Этап

Вот такие ростки получились через сутки.

1. Этап. Салат из зеленой чечевицы: Вот такие ростки получились через сутки.

4 . Этап

Листья салата моем, сушим и рвем руками.

1. Этап. Салат из зеленой чечевицы: Листья салата моем, сушим и рвем руками.

5 . Этап

Лук чистим и режем полукольцами.

1. Этап. Салат из зеленой чечевицы: Лук чистим и режем полукольцами.

6 . Этап

Помидоры режем на четыре части.

1. Этап. Салат из зеленой чечевицы: Помидоры режем на четыре части.

7 . Этап

Оливковое масло смешиваем с лимонным соком. Петрушку измельчаем. Смешиваем всю постную основу салата, солим и заправляем.

1. Этап. Салат из зеленой чечевицы: Оливковое масло смешиваем с лимонным соком. Петрушку измельчаем. Смешиваем всю постную основу салата, солим и заправляем.

8 . Этап

Брынзу режем на небольшие кубики и добавляем в не постный вариант салата.

1. Этап. Салат из зеленой чечевицы: Брынзу режем на небольшие кубики и добавляем в не постный вариант салата.
Салат из зеленой чечевицы
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Постный капустный пирог
Постный капустный пирог
1. Капусту нашинкуйте и смешайте с нарезанной зеленью...
Соус к картофельному салату
Соус к картофельному салату
В миске смешайте сметану с майонезом. Чеснок почистите...
Салат Бомбей
Салат Бомбей
Подготовьте все ингредиенты. Рис промойте, переложите...
Простейшая шарлотка
Простейшая шарлотка
Стакан ёмкостью 250 мл. Использую ручной венчик. В пос...
Брускетта с беконом из индейки
Брускетта с беконом из индейки
Подготовим ингредиенты: помидоры черри и рукколу/салат...
УДачные сосиски
УДачные сосиски
Продукты, которые нам понадобятся Ставим вариться греч...
Разборный пирог с капустой и луком
Разборный пирог с капустой и луком
Капусту нашинковать тонкой соломкой, обжарить в хорошо...
Пирог с копченой грудинкой и луком
Пирог с копченой грудинкой и луком
Необходимые продукты. Приготовим тесто. Мягкое сливочн...
Курица Новогодняя-2
Курица Новогодняя-2
Подготавливаем продукты. В чашечку выкладываем мед, го...
Пирог с пекинской капустой и ветчиной
Пирог с пекинской капустой и ветчиной
Для теста: в миске смешать венчиком йогурт и яйца. Доб...
Пышные творожные блины Для Маши
Пышные творожные блины Для Маши
Яйца добавляем в миску и взбиваем. Добавляем соль, сгу...
Яйца-кокот с шампиньонами и цуккини
Яйца-кокот с шампиньонами и цуккини
Цуккини режем тонкими кольцами, обжариваем на оливково...