Салат из риса и печени

1 . Этап

Отварную печень порезать соломкой или кубиками. Лук мелко порезать. На оливковом масле обжарить лук с печенью и остудить.

2 . Этап

Заранее отварите рис в пакетике от ТМ Мистраль. Часть риса можно добавить в салат, а другую часть подать вместе с подливой. Добавляем рис к печени и перемешиваем.

3 . Этап

Добавляем тертую морковь (крупная терка).

4 . Этап

Яйца порезать средними кусочками и добавить в салат. Перемешать.

5 . Этап

Сыр натереть на крупной терке. Добавить и перемешать.

6 . Этап

Добавить измельченный чеснок, перемешать.

7 . Этап

Добавляем соль и перец по вкусу. Заправляем майонезом или сметаной - это на личное усмотрение.