Name: Суп с фасолью и макаронными изделиями
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Лук репчатый - 1 шт; Морковь - 1 шт; Масло растительное - 1 ст. л.; Соевый соус - 1 ст. л.; Бульон - 500-750 мл; Картофель - 2 шт; Перец сладкий красный - 1 шт; Фасоль консервированная - 1 бан.; Перец красный жгучий - 0,5 ч. л.; Тимьян - 1 ч. л.; Макаронные изделия - 1 стак.; Соль - по вкусу; Специи - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Суп с фасолью и макаронными изделиями

1. Лук репчатый - 1 шт

2. Морковь - 1 шт

3. Масло растительное - 1 ст. л.

4. Соевый соус - 1 ст. л.

5. Бульон - 500-750 мл

6. Картофель - 2 шт

7. Перец сладкий красный - 1 шт

8. Фасоль консервированная - 1 бан.

9. Перец красный жгучий - 0,5 ч. л.

10. Тимьян - 1 ч. л.

11. Макаронные изделия - 1 стак.

12. Соль - по вкусу

13. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп с фасолью и макаронными изделиями

1. Этап

Морковь помыть, очистить и нарезать ломтиками.

2. Этап

Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить вместе с морковью в кастрюле с разогретым растительным маслом, примерно 5 минут.

1. Этап. Суп с фасолью и макаронными изделиями: Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить вместе с морковью в кастрюле с разогретым растительным маслом, примерно 5 минут.

3. Этап

Картофель помыть, очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.

4. Этап

Картофель добавить в кастрюлю к луку с морковью, влить горячий бульон, довести до кипения и варить при слабом кипении 7-10 минут.

1. Этап. Суп с фасолью и макаронными изделиями: Картофель добавить в кастрюлю к луку с морковью, влить горячий бульон, довести до кипения и варить при слабом кипении 7-10 минут.

5. Этап

Сладкий перец помыть, удалить плодоножку, перегородки и семена, нарезать кубиками.

6. Этап

В кастрюлю добавить сладкий перец, фасоль вместе с томатным соусом, острый перец, тимьян. Для пикантности добавить сладкий натурально сваренный соевый соус ТМ Киккоман. Варить 5 минут или до готовности картофеля. В конце добавить предварительно сваренные макаронные изделия, отрегулировать желаемую густоту супа, добавив необходимое количество бульона. При необходимости посолить и поперчить. Довести до кипения и снять с огня. Дать постоять 10 минут и подать к столу.