Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные цветки кабачков
Как вкусно приготовить - Фаршированные цветки кабачков
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Для начинки соедините тертый на мелкой терке сыр, давленый чеснок и измельченую зелень.
3. Этап
Все хорошо перемешайте. Я для удобства сразу делю начинку на количество цветков.
4. Этап
Соедините яйцо, молоко и муку. Посолите, поперчите и перемешайте. Кляр готов.
5. Этап
У цветков удалите тычинки и пестики, промойте их под проточной водой и наполните начинкой.
6. Этап
Затем окуните каждый цветок в кляр и обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
7. Этап
Фаршированные цветки кабачков готовы. Приятного аппетита!
