Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морепродукты под соусом
Как вкусно приготовить - Морепродукты под соусом
1. Этап
Если будете готовить блюдо с гарниром, тогда предварительно поставьте вариться спагетти. Тем временем разогрейте в сковороде масло при помощи ножа (с широким лезвием) раздавите чеснок. Обжарьте его до золотистости, затем уберите со сковороды.
2. Этап
Выкладываем на сковороду морепродукты. Готовим на медленном огне, чтобы испарилась жидкость.
3. Этап
При помощи блендера измельчаем порезанные томаты и болгарский перец. Добавляем овощи на сковороду. Солим и перчим по вкусу, тушим 4-5 минут.
4. Этап
Наливаем сливки.
5. Этап
Тушим еще 3-4 минуты.
6. Этап
В самом конце добавьте сваренные спагетти. Подержите блюдо на огне еще несколько минут, затем убирайте.
7. Этап
Перед подачей на стол посыпаем блюдо тертым сыром. Приятного аппетита!
