Name: Оладьи со сливовым вареньем на вине
Yield: 1
Ingredients: Рисовая мука - 1 стак.; Мука пшеничная - 1 стак.; Яйцо куриное - 1 шт; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Молоко - 1,5 стак.; Сахар - 1 ст. л.; Масло растительное - 1 ст. л.; Слива - 1 кг; Сахар - 700 г; Вино красное полусухое - 150 мл; Лимон - 1 шт; Гвоздика - 5 шт

Ингредиенты для - Оладьи со сливовым вареньем на вине

1. Оладьи Рисовая мука 1 стак.

2. Оладьи Мука пшеничная 1 стак.

3. Оладьи Яйцо куриное 1 шт

4. Оладьи Разрыхлитель теста 1 ч. л.

5. Оладьи Молоко 1,5 стак.

6. Оладьи Сахар 1 ст. л.

7. Оладьи Масло растительное 1 ст. л.

8. Варенье Слива 1 кг

9. Варенье Сахар 700 г

10. Варенье Вино красное полусухое 150 мл

11. Варенье Лимон 1 шт

12. Варенье Гвоздика 5 шт

Как вкусно приготовить - Оладьи со сливовым вареньем на вине

1 . Этап

Смешать рисовую и пшеничную мукку с разрыхлителем. Добавить сахарную пудру, яйцо, молоко. Перемешать. Ввести 1 ст. л. растительного масла. Вмешать в тесто.

2 . Этап

На сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать круглые оладушки и жарить с двух сторон до образования румяной корочки.

1. Этап. Оладьи со сливовым вареньем на вине: На сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать круглые оладушки и жарить с двух сторон до образования румяной корочки.

3 . Этап

Вот такие они получаются!)))

4 . Этап

Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточку. Выложить их срезом вверх и пересыпать сахаром.

1. Этап. Оладьи со сливовым вареньем на вине: Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточку. Выложить их срезом вверх и пересыпать сахаром.

5 . Этап

С лимона снять цедру, выжать сок. К сливе добавить сок и цедру лимона, гвоздику, вино и оставить на ночь. Утром довести до кипения и варить 10-15 минут. Дать полностью остыть. Повторить варку 2 раза с антрактами в 12 часов. Остудить.