Ингредиенты для - Сэндвич, обжаренный в яйце
Как вкусно приготовить - Сэндвич, обжаренный в яйце
1. Этап
Колбасу и сыр нарезать тонкими ломтиками. Вес написала примерно, кто-то любит побольше, кто-то поменьше.
2. Этап
Яйца взбить в широкой глубокой тарелке с соевым соусом и горчицей. Вместо горчицы можно добавить несколько капель острого красного соуса. (Если для деток, то вообще ничего не добавлять) Добавить соль и перец по вкусу.
3. Этап
На ломтики хлеба (можно взять для тостов) выложить колбасу.
4. Этап
На колбасу ломтики сыра.
5. Этап
Накрыть вторыми ломтиками хлеба и хорошо прижать рукой на несколько секунд.
6. Этап
Разогреть в сковороде растительное масло. Сэндвич аккуратно обмакнуть с двух сторон в яйцо и выложить на сковороду.
7. Этап
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, буквально по паре минут. Если сыр в процессе не начал плавится, накройте сковороду с сэндвичами крышкой, выключите газ и оставьте буквально на минутку.
8. Этап
Приятного дня!
