Кабачковые оладьи с сыром

1 . Этап

Натрите на крупной терке кабачки, посолите.

2 . Этап

В отдельной емкости взбиваем яйца, добавляем муку с перцем и натертый на мелкой терке сыр.

3 . Этап

Перемешайте полученную массу.

4 . Этап

Отжимаем кабачки от сока и соединяем с тестом.

5 . Этап

Хорошенько все перемешиваем.

6 . Этап

Обжариваем оладьи на растительном масле с обеих сторон, до появления золотистой корочки.

7 . Этап

Готово! Подаем кабачковые оладьи с сыром к столу!