Свекольное пхали с орехами и ягодным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свекольное пхали с орехами и ягодным соусом

1. Свекла - 300 г
2. Грецкие орехи - 1 горст.
3. Чеснок - 1 зуб.
4. Петрушка - 1 зуб.
5. Кинза - 1 зуб.
6. Уксус - 1 ст. л.
7. Лук репчатый - 1 шт
8. Соль - 1 шт
9. Хмели-сунели - 1 шт
10. Соус ягодный - 2 ч. л.
11. Перец красный жгучий - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Свекольное пхали с орехами и ягодным соусом

1. Этап

Соберем необходимые нам ингредиенты. Свеклу отварим или приготовим в духовке до готовности. Остудим!

1. Этап. Свекольное пхали с орехами и ягодным соусом: Соберем необходимые нам ингредиенты. Свеклу отварим или приготовим в духовке до готовности. Остудим!

2. Этап

Свеклу трем на мелкую терку. Рубим петрушку и кинзу. Оставим немного зелени для подачи.

1. Этап. Свекольное пхали с орехами и ягодным соусом: Свеклу трем на мелкую терку. Рубим петрушку и кинзу. Оставим немного зелени для подачи.

3. Этап

Измельчим орехи в блендере или же как я, в пакетике.

1. Этап. Свекольное пхали с орехами и ягодным соусом: Измельчим орехи в блендере или же как я, в пакетике.

4. Этап

В большой мисочке смешиваем ингредиенты. Добавляем давленый чеснок и чайную ложку винного уксуса.

1. Этап. Свекольное пхали с орехами и ягодным соусом: В большой мисочке смешиваем ингредиенты. Добавляем давленый чеснок и чайную ложку винного уксуса.

5. Этап

Туда же отправляем ягодный брусничный соус.

1. Этап. Свекольное пхали с орехами и ягодным соусом: Туда же отправляем ягодный брусничный соус.

6. Этап

Приправляем солью, хмели-сунели и красным перцем, хорошо перемешиваем.

1. Этап. Свекольное пхали с орехами и ягодным соусом: Приправляем солью, хмели-сунели и красным перцем, хорошо перемешиваем.