Ингредиенты для - Паштет из нута

1. Нут 1 ст.
2. Черешковый сельдерей 1 стебля
3. Морковь 1 шт.
4. Лук репчатый 1/2 шт.
5. Масло оливковое 1 ст. л.
6. Лимонный сок по вкусу
7. Перец черный по вкусу
8. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Паштет из нута

1 . Этап

Нут нужно предварительно замочить желательно на ночь или минимум на 4 часа.

1. Этап. Паштет из нута: Нут нужно предварительно замочить желательно на ночь или минимум на 4 часа.

2 . Этап

Нут переложите в кастрюлю, добавьте очищенные, крупно нарезанные овощи. Залейте водой и варите примерно 45 минут или до готовности всех овощей. Затем слейте бульон и добавьте в кастрюлю лимонный сок и оливковое масло.

1. Этап. Паштет из нута: Нут переложите в кастрюлю, добавьте очищенные, крупно нарезанные овощи. Залейте водой и варите примерно 45 минут или до готовности всех овощей. Затем слейте бульон и добавьте в кастрюлю лимонный сок и оливковое масло.

3 . Этап

Перебейте блендером до однородности. По необходимости добавьте овощной бульон если паштет будет слишком густым. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Паштет из нута: Перебейте блендером до однородности. По необходимости добавьте овощной бульон если паштет будет слишком густым. Посолите и поперчите по вкусу.

4 . Этап

Паштет готов, подавайте как закуску.

1. Этап. Паштет из нута: Паштет готов, подавайте как закуску.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Паштет из нута с овощами получается очень вкусным и довольно сытным. Готовится такой паштет довольно просто, он хорошо подходить как закуска на хлебе, а так же можно использовать вместо соуса к мясу, просто сделайте паштет не таким густым. К нуту можно добавлять овощи по своему вкусу, так же добавляйте любимые специи или перец чили. Такую ароматную закуску можно готовить в пост или подавать на другие праздники.

Паштет из нута
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Салат Самурай
Салат Самурай
Подготовьте ингредиенты. Пекинскую капусту нарежьте то...
Курица в мультиварке Редмонд
Курица в мультиварке Редмонд
Курицу промойте и обсушите. Картофель и лук очистите....
Морской окунь на мангале
Морской окунь на мангале
Подготовьте необходимые ингредиенты. В отдельной посуд...
Сырники в беконе
Сырники в беконе
В пачку творога вбить яйцо. Чеснок очистить, измельчит...
Рыбно-рисовый пирог На всякий случай
Рыбно-рисовый пирог На всякий случай
Для теста растопить сливочное масло, остудить, всыпать...
Сливочный паштет из кабачка с сыром
Сливочный паштет из кабачка с сыром
1. Овощи очищаем от шкурки, шелухи и нарезаем: морковь...
Страсбургское рагу с колбасками
Страсбургское рагу с колбасками
Говядину нарежьте кубиками примерно 3*3 см и обжарьте...
Канапе-ассорти фуршетное
Канапе-ассорти фуршетное
Для начала необходимо сварить крупу. Залить кукурузную...
Сырные кексы со шпинатом
Сырные кексы со шпинатом
Сыр натереть на мелкой терке. Сверху натереть на терке...
Запечённая треска под соусом
Запечённая треска под соусом
Необходимые продукты. Прошу прощения - забыла второе я...
Салат Прелесть с перцем и моцареллой
Салат Прелесть с перцем и моцареллой
Нарежьте красный сладкий болгарский перец тонкой солом...
Пирог Дедушки Морозы
Пирог Дедушки Морозы
Замесить тесто из перечисленных продуктов. Я это довер...