Овощные оладьи с грецкими орехами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощные оладьи с грецкими орехами

1. Картофель - 350 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Грецкие орехи - 150 г
6. Масло растительное - 2 ст. л.
7. Мука пшеничная - 4 ст. л.
8. Соль - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овощные оладьи с грецкими орехами

1. Этап

Картофель почистить, помыть и порезать на крупные кусочки.

1. Этап. Овощные оладьи с грецкими орехами: Картофель почистить, помыть и порезать на крупные кусочки.

2. Этап

Лук, морковь и чеснок почистить, помыть. Лук и морковь крупно нарезать.

1. Этап. Овощные оладьи с грецкими орехами: Лук, морковь и чеснок почистить, помыть. Лук и морковь крупно нарезать.

3. Этап

Все овощи и грецкие орехи пропустить через мясорубку.

1. Этап. Овощные оладьи с грецкими орехами: Все овощи и грецкие орехи пропустить через мясорубку.

4. Этап

Добавить соль и просеять муку. Хорошо перемешать.

1. Этап. Овощные оладьи с грецкими орехами: Добавить соль и просеять муку. Хорошо перемешать.

5. Этап

Сковороду смазать растительным маслом и выложить орехово-овощную массу в виде оладьев. Обжарить с двух сторон до золотистости, затем накрыть крышкой и оставить потомиться на 15 мин. У меня получилось 10 шт.

1. Этап. Овощные оладьи с грецкими орехами: Сковороду смазать растительным маслом и выложить орехово-овощную массу в виде оладьев. Обжарить с двух сторон до золотистости, затем накрыть крышкой и оставить потомиться на 15 мин. У меня получилось 10 шт.