Блины бисквитные (вариант)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины бисквитные (вариант)

1. Яйцо куриное - 3 шт
2. Соль - 3 шт
3. Сахар - 1,5 ст. л.
4. Мука пшеничная - 9 ст. л.
5. Молоко - 500 мл

Как вкусно приготовить - Блины бисквитные (вариант)

1. Этап

Белки отделить от желтков. Желтки смешать с молоком, сахаром и солью.

1. Этап. Блины бисквитные (вариант): Белки отделить от желтков. Желтки смешать с молоком, сахаром и солью.

2. Этап

Постепенно добавляйте муку, у меня уходит примерно около 9 столовых ложек с горкой. Будет текучее тесто, по консистенции ближе к сметане.

1. Этап. Блины бисквитные (вариант): Постепенно добавляйте муку, у меня уходит примерно около 9 столовых ложек с горкой. Будет текучее тесто, по консистенции ближе к сметане.

3. Этап

Белки взбить в крепкую пену и добавить к тесту.

1. Этап. Блины бисквитные (вариант): Белки взбить в крепкую пену и добавить к тесту.

4. Этап

Аккуратно введите белки в блинное тесто.

1. Этап. Блины бисквитные (вариант): Аккуратно введите белки в блинное тесто.

5. Этап

Выпекайте на раскаленной сковородке, смазанной маслом, с двух сторон. Вот такие дырчатые получаются блины.

1. Этап. Блины бисквитные (вариант): Выпекайте на раскаленной сковородке, смазанной маслом, с двух сторон. Вот такие дырчатые получаются блины.