Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины бисквитные (вариант)
Как вкусно приготовить - Блины бисквитные (вариант)
1. Этап
Белки отделить от желтков. Желтки смешать с молоком, сахаром и солью.
2. Этап
Постепенно добавляйте муку, у меня уходит примерно около 9 столовых ложек с горкой. Будет текучее тесто, по консистенции ближе к сметане.
3. Этап
Белки взбить в крепкую пену и добавить к тесту.
4. Этап
Аккуратно введите белки в блинное тесто.
5. Этап
Выпекайте на раскаленной сковородке, смазанной маслом, с двух сторон. Вот такие дырчатые получаются блины.