Ингредиенты для - Сало соленое без рассола
Как вкусно приготовить - Сало соленое без рассола
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления соленого сала без рассола.
2 . Этап
Сало сполосните, тщательно обсушите и разрежьте на кусочки. Натрите куски мелко рубленым чесноком и посыпьте черным перцем. На дно посуды насыпьте крупную соль, выложите сало и тщательно обсыпьте его со всех сторон. Добавьте душистый перец, и накройте емкость крышкой.
3 . Этап
Оставьте сало при комнатной температуре на одни сутки, переворачивая 1-2 раза. Сало может дать сок, это нормально. Затем уберите в холодильник на трое суток. Затем соль стряхните и уберите в морозилку.
4 . Этап
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
3 д. 4 час.
Количество порций:
7
Куриное филе, маринованное в ананасе
Необходимые продукты. Лук и ананас почистить и нарезат...
Гречневая каша с орехами и гранатом
Подготовим продукты. Для приготовления каши я буду исп...
Пикантное творожное печенье
Сливочное масло или маргарин необходимо заранее достат...
Суп из красной чечевицы с курицей
Отвариваем курицу (бульон потом можем использовать для...
Блинный пирог запечённый в сливках
Делаем начинку. Яйца ставим варить вкрутую. На сковоро...
Карамельная курица по-тайски
Приготовить необходимые продукты. Курицу нарезаем на н...
Праздничный лосось
Помидоры моем, нарезаем кружками. Сыр нарезаем небольш...
Голубцы с куриным филе и сыром
Капустные листья бланшировать в подсоленой воде, по 1...
Картофель с нежным куриным филе
Куриное филе промойте, обсушите на бумажных полотенцах...
Фаршированная свекла
Подготовить ингредиенты. Куриную грудку мелко порезать...
Жареные пирожки с картофелем и укропом
Ингредиенты для приготовления пирожков. В миску добави...
Гуляш из куриного филе
Обжарьте филе на растительном масле до легкой румяност...