Ингредиенты для - Суп-пюре из картофеля и сельдерея

1. Картофель 3 шт
2. Сельдерей корневой 1 шт
3. Фенхель 1 шт
4. Лук репчатый 1 шт
5. Манная крупа 1 ст. л.
6. Бульон 2 л
7. Масло растительное 2 л
8. Соль по вкусу
9. Смесь перцев по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп-пюре из картофеля и сельдерея

1 . Этап

Сельдерей и картофель очистить, нарезать небольшими кусочками, залить подсоленным овощным бульоном, довести до кипения, варить 15 минут.

1. Этап. Суп-пюре из картофеля и сельдерея: Сельдерей и картофель очистить, нарезать небольшими кусочками, залить подсоленным овощным бульоном, довести до кипения, варить 15 минут.

2 . Этап

Лук и фенхель нашинковать, обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 4-5 минут.

1. Этап. Суп-пюре из картофеля и сельдерея: Лук и фенхель нашинковать, обжарить на растительном масле ТМ

3 . Этап

Обжаренные овощи добавить в суп, варить 5 минут.

1. Этап. Суп-пюре из картофеля и сельдерея: Обжаренные овощи добавить в суп, варить 5 минут.

4 . Этап

Суп приправить, пюрировать, вернуть на огонь. Ввести в него тонкой струйкой манную крупу, варить, помешивая, 5 минут.

1. Этап. Суп-пюре из картофеля и сельдерея: Суп приправить, пюрировать, вернуть на огонь. Ввести в него тонкой струйкой манную крупу, варить, помешивая, 5 минут.
Суп-пюре из картофеля и сельдерея
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Курица с аджикой и майонезом
Курица с аджикой и майонезом
Итак, разделяем каждый окорочок на две части и промыва...
Плетенка с 3 сладкими начинками
Плетенка с 3 сладкими начинками
Для теста: дрожжи развести в небольшом количестве тепл...
Теплый сырно-томатный соус
Теплый сырно-томатный соус
Нарежьте лук кубиками помельче и жарьте его в масле на...
Салат Предчувствие весны
Салат Предчувствие весны
Семужку я посолила сама, утром засыпала солью и перчик...
Ризопита
Ризопита
Вкус этой запеканке придаст рис фирмы Мистраль. Рис пр...
Чесночный хлеб с зеленью
Чесночный хлеб с зеленью
Подготовить продукты. Зубчики чеснока и свежий укроп и...
Гейме
Гейме
Итак: подготовить продукты, мясо помыть, нарезать небо...
Свекольный чизкейк с семгой
Свекольный чизкейк с семгой
Свеклу запечь в духовке или отварить до готовности, оч...
Салат из савойской капусты по-азиатски
Салат из савойской капусты по-азиатски
Тонко нашинковать капусту. Так же тонко шинкуем лук по...
Свекольный салат с апельсином и брынзой
Свекольный салат с апельсином и брынзой
Масло смешать с лимонным соком, горчицей, перцем и сол...
Салат с запечённой скумбрией
Салат с запечённой скумбрией
Ставим варить яйца вкрутую и картофель "в мундире". Тв...
Суп чили с фасолью
Суп чили с фасолью
Добавить чили, соль, орегано, помидоры и томатный соус...