Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки, тушенные с луком
Как вкусно приготовить - Кабачки, тушенные с луком
1. Этап
Подготовьте овощи. Лук, морковь и кабачок помойте и очистите от кожуры. Затем нарежьте все овощи кубиками или полукольцами, а морковь натрите на терке.
2. Этап
Лук, помидоры и морковь обжарьте на сковороде в масле до золотистого цвета.
3. Этап
В другой глубокой посуде начните жарить кабачки. А затем добавьте к ним приготовленную обжарку. Поперчите, посолите, перемешайте и тушите под крышкой до готовности.
4. Этап
За несколько минут до выключения добавьте в блюдо выдавленный чеснок, посыпьте все нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
