Салат под пикантным горчичным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат под пикантным горчичным соусом

Салат
1. Редис 100 гр.
2. Огурцы 2 шт.
3. Пекинская капуста 50 гр.
Заправка
1. Лук репчатый 2 шт.
2. Уксусная эссенция 2 ст. л.
3. Горчица 1 ст. л.
4. Сахар 0.5 ст. л.
5. Масло растительное 4 ст. л.
6. Соевый соус 1 ст. л.
7. Соль 0.5 ст. л.
8. Перец черный 0.5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат под пикантным горчичным соусом

1. Этап

Огурцы вымыть, нарезать соломкой.

1. Этап. Салат под пикантным горчичным соусом: Огурцы вымыть, нарезать соломкой.

2. Этап

Редис вымыть, нарезать соломкой. Сложить в миску огурцы и редис, посолить и оставить на 5 минут.

1. Этап. Салат под пикантным горчичным соусом: Редис вымыть, нарезать соломкой. Сложить в миску огурцы и редис, посолить и оставить на 5 минут.

3. Этап

Лук мелко нарезать.

1. Этап. Салат под пикантным горчичным соусом: Лук мелко нарезать.

4. Этап

В миске смешать все ингредиенты для заправки, добавить лук.

1. Этап. Салат под пикантным горчичным соусом: В миске смешать все ингредиенты для заправки, добавить лук.

5. Этап

Пекинскую капусту хаотично порезать. Редис с огурцами отжать. В салатнике смешать редис, огурцы и пекинскую капусту. Заправить получившейся заправкой. Перемешать, дать настояться пол часа.

1. Этап. Салат под пикантным горчичным соусом: Пекинскую капусту хаотично порезать. Редис с огурцами отжать. В салатнике смешать редис, огурцы и пекинскую капусту. Заправить получившейся заправкой. Перемешать, дать настояться пол часа.