Ореховые трубочки

1. Этап

Наливаем в небольшую кастрюльку воду и растительное масло, доводим до кипения и отставляем в сторону, пусть остынет.

2. Этап

Затем в теплую смесь начинаем подсыпать муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто. Муки может понадобиться чуть меньше, смотрите по консистенции теста. Оно не должно быть слишком тугим.

3. Этап

Для начинки можно брать любые орехи, еще вкуснее будет, если вы смешаете несколько сортов орехов. Очищенные орехи измельчаем скалкой или в блендере до нужной вам степени.

4. Этап

Добавляем к орехам сахар. Часть сахара можно заменить медом, тогда начинка не будет рассыпаться и вам будет проще заворачивать ее в тесто.

5. Этап

Раскатываем тесто как можно тоньше, примерно 3 мм и нарезаем на прямоугольники размером 10 на 5 см.

6. Этап

На край прямоугольника выкладываем ореховую начинку и сворачиваем тесто в трубочку.

7. Этап

Выкладываем трубочки на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

8. Этап

И выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке минут 25.

9. Этап

Остывшие трубочки посыпаем сахарной пудрой.