Ореховые трубочки

1 . Этап

Наливаем в небольшую кастрюльку воду и растительное масло, доводим до кипения и отставляем в сторону, пусть остынет.

2 . Этап

Затем в теплую смесь начинаем подсыпать муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто. Муки может понадобиться чуть меньше, смотрите по консистенции теста. Оно не должно быть слишком тугим.

3 . Этап

Для начинки можно брать любые орехи, еще вкуснее будет, если вы смешаете несколько сортов орехов. Очищенные орехи измельчаем скалкой или в блендере до нужной вам степени.

4 . Этап

Добавляем к орехам сахар. Часть сахара можно заменить медом, тогда начинка не будет рассыпаться и вам будет проще заворачивать ее в тесто.

5 . Этап

Раскатываем тесто как можно тоньше, примерно 3 мм и нарезаем на прямоугольники размером 10 на 5 см.

6 . Этап

На край прямоугольника выкладываем ореховую начинку и сворачиваем тесто в трубочку.

7 . Этап

Выкладываем трубочки на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

8 . Этап

И выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке минут 25.

9 . Этап

Остывшие трубочки посыпаем сахарной пудрой.