Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с колбасным припеком
Как вкусно приготовить - Блины с колбасным припеком
1. Этап
Приготовить тесто для блинов. Для этого смешиваем два стакана кефира и два стакана муки. Добавляем яйца, перемешиваем. В стакан кипятка добавляем соду и выливаем в смесь муки и кефира. Туда же соль по вкусу. Взбить венчиком и оставить на несколько минут. Тем временем натереть колбасу на крупной тёрке. Добавить в тесто, туда же добавить масло.
2. Этап
Выпекать как обычные блины. Толщину можно регулировать, я выпекала тоненькие блинчики.
3. Этап
Тесто очень вкусное, можно использовать без колбасы, а можно добавить ещё что-нибудь по вкусу - зелень, сыр и прочее ?
