Хачапури (рецепт теста)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хачапури (рецепт теста)

1. Мука пшеничная - 500 грамм
2. Маргарин - 25 грамм
3. Вода кипяченая - 250 миллилитров
4. Масло подсолнечное - 50 миллилитров
5. Дрожжи сухие - 0,5 ст. ложки
6. Сахар - 0,5 ст. ложки
7. Соль - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Хачапури (рецепт теста)

1. Этап

В глубокой миске перемешайте воду с сахаром, а потом с дрожжами. Оставьте опару на 15 минут.

1. Этап. Хачапури (рецепт теста): В глубокой миске перемешайте воду с сахаром, а потом с дрожжами. Оставьте опару на 15 минут.

2. Этап

В другой посуде подогрейте подсолнечное масло с маргарином до растворения.

1. Этап. Хачапури (рецепт теста): В другой посуде подогрейте подсолнечное масло с маргарином до растворения.

3. Этап

Затем к подошедшим дрожжам всыпьте соль, муку и влейте масло. Начните замешивать тесто.

1. Этап. Хачапури (рецепт теста): Затем к подошедшим дрожжам всыпьте соль, муку и влейте масло. Начните замешивать тесто.

4. Этап

Когда тесто перестанет липнуть к рукам, накройте его полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час.

1. Этап. Хачапури (рецепт теста): Когда тесто перестанет липнуть к рукам, накройте его полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час.

5. Этап

Готовое тесто разделите на 3-4 части. Каждую раскатывайте в квадрат. Всё готово!

1. Этап. Хачапури (рецепт теста): Готовое тесто разделите на 3-4 части. Каждую раскатывайте в квадрат. Всё готово!