Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для пиццы с дрожжами
Как вкусно приготовить - Тесто для пиццы с дрожжами
1. Этап
Воду подогрейте до комнатной температуры, затем перелейте ее в миску и добавьте сахарный песок, перемешайте до растворения сахарных крупинок.
2. Этап
Переложите дрожжи в миску с водой, перемешайте руками и оставьте на пятнадцать минут.
3. Этап
Спустя необходимое время введите заранее просеянную муку (5 стаканов), соль и в самом конце влейте оливковое масло, замесите тесто.
4. Этап
Переложите тесто из миски на стол, присыпанный небольшим количеством муки (0,5 стакана), замесите мягкое и эластичное тесто.
5. Этап
Переложите тесто обратно в миску и накройте полотенцем, оставьте его на 1 час в тепле.
6. Этап
Приготовленное тесто разделите на 4 части. Используйте его сразу или храните в морозильной камере.
