Информация о рецепте
Ингредиенты для - Весенний салат с кускусом
Как вкусно приготовить - Весенний салат с кускусом
1. Этап
Отмерить кускус ТМ Мистраль, залить кипятком, накрыть и оставить на пять минут, затем взрыхлить вилкой, дать остыть.
2. Этап
Пока готовится и остывает кускус ТМ Мистраль, нарезать овощи и зелень для салата. Все нарезаем произвольно, как нравится.
3. Этап
Приготовить заправку: смешать масло ( у меня оливковое +растительное) перец чили и черный молотый, яблочный уксус, соль, выдавить чеснок.
4. Этап
Добавить в салат кускус ТМ Мистраль и заправить приготовленной заправкой, перемешать.
5. Этап
Выложить салат в салатницу и сразу подавать, пока не окрасился от капусты в фиолетовый цвет, вкус от этого конечно не постарадает, но вид изменится. Приятного поста Вам!
