Информация о рецепте
Ингредиенты для - Черничные маффины на рисовой муке
Как вкусно приготовить - Черничные маффины на рисовой муке
1. Этап
Приготовим кукурузный крахмал ТМ Haas. Всегда высшее качество.
2. Этап
Смешаем сухие ингредиенты: рисовую муку, соль, сахар, соду, разрыхлитель и крахмал.
3. Этап
Яйца смешаем с йогуртом.
4. Этап
Смешаем жидкие и сухие ингредиенты, добавим мягкое сливочное масло и хорошо вымесим венчиком. У теста консистенция не густой сметаны.
5. Этап
Добавим ягоды замороженной черники. И быстро перемешаем.
6. Этап
Выложим в формочки для маффинов, наполнив почти до верха.
7. Этап
Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов 20-25 минут, до сухой шпажки.
8. Этап
Когда маффины остынут посыпаем их сахарной пудрой и подаём к столу.
