Ингредиенты для - Сладкие огурцы на зиму без стерилизации
Как вкусно приготовить - Сладкие огурцы на зиму без стерилизации
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сладких огурцов на зиму без стерилизации.
2. Этап
В стерилизованную банку выложите вымытую зелень и укроп. Добавьте перец и порезанный чеснок.
3. Этап
У огурцов отрежьте кончики. Огурцы плотно выложите в банку, добавьте дольки моркови и выложите сверху зелень.
4. Этап
Залейте банки с огурцами до самого верха кипятком и прикройте крышками. Оставьте их на 15 минут.
5. Этап
Слейте жидкость с огурцов в кастрюлю.
6. Этап
Всыпьте в рассол сахар и соль. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Варите все в течение 2 минут, влейте уксус и снимите с огня.
7. Этап
Кипящим рассолом залейте банки с огурцами, потно закройте прокипяченными крышками и укутайте до полного остывания. После этого уберите на хранение.
8. Этап
Хороших заготовок!
