Сырный пирог с малиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырный пирог с малиной

1. Вода - 1 стак.
2. Мука пшеничная - 3 стак.
3. Молоко сухое - 2 ст. л.
4. Масло сливочное - 2 ст. л.
5. Сахар - 4 ст. л.
6. Сыр мягкий - 200 г
7. Яйцо куриное - 1 шт
8. Малина - 200 г
9. Ванилин - 2 г
10. Сливки - 75 мл
11. Дрожжи - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Сырный пирог с малиной

1. Этап

Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в ХП в следующей последовательности: вода, мука, сухое молоко, сахар, соль и быстродействующие дрожжи Саф-момент. Включить режим Тесто. По окончании замеса вынуть тесто из ХП и оставить в теплом месте на 25 минут.

1. Этап. Сырный пирог с малиной: Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в ХП в следующей последовательности: вода, мука, сухое молоко, сахар, соль и быстродействующие дрожжи Саф-момент. Включить режим Тесто. По окончании замеса вынуть тесто из ХП и оставить в теплом месте на 25 минут.

2. Этап

Тесто раскатать и выложить в форму для запекания в виде сердечка.

1. Этап. Сырный пирог с малиной: Тесто раскатать и выложить в форму для запекания в виде сердечка.

3. Этап

Выложить на раскатанную основу пирога замороженную малину.

1. Этап. Сырный пирог с малиной: Выложить на раскатанную основу пирога замороженную малину.

4. Этап

Мягкий сливочный сыр смешать со сливками, яйцом, ванильным и обычным сахаром. Взбить и залить им ягоды.

1. Этап. Сырный пирог с малиной: Мягкий сливочный сыр смешать со сливками, яйцом, ванильным и обычным сахаром. Взбить и залить им ягоды.

5. Этап

Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 35-40 минут.

1. Этап. Сырный пирог с малиной: Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 35-40 минут.