Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбный суп со сметаной
Как вкусно приготовить - Рыбный суп со сметаной
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Минтай заранее достаньте из морозильной камеры.
2. Этап
Очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель средними кусочками.
3. Этап
Очистите лук и морковь. Морковь нарежьте небольшими кусочками, также кубиками порежьте лук.
4. Этап
Переложите все в кастрюлю, добавьте рис, влейте воду и поставьте на огонь. Варите суп 25 минут.
5. Этап
Спустя время нарежьте небольшими кусочками филе минтая.
6. Этап
Добавьте минтай в суп, варите 7-8 минут, всыпьте соль, перец, можете добавить паприку и другие специи.
7. Этап
В самом конце добавьте в суп сметану, перемешайте и варите еще 2 минуты. После подавайте суп к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
