Оладьи и вафли по одному рецепту
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи и вафли по одному рецепту

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Сахар - 70 г
3. Соль - 1/4 ч. л.
4. Кефир - 300 г
5. Сода - 1 ч. л.
6. Вода - 100 мл
7. Мука пшеничная - 300 г
8. Масло сливочное - 50 г

Как вкусно приготовить - Оладьи и вафли по одному рецепту

1. Этап

Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить кефир комнатной температуры, перемешать.

1. Этап. Оладьи и вафли по одному рецепту: Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить кефир комнатной температуры, перемешать.

2. Этап

Добавить соду, кипяток. Перемешать. Оставить на 5 минут.

1. Этап. Оладьи и вафли по одному рецепту: Добавить соду, кипяток. Перемешать. Оставить на 5 минут.

3. Этап

Масло растопить и, не остужая, добавить в нашу массу.

1. Этап. Оладьи и вафли по одному рецепту: Масло растопить и, не остужая, добавить в нашу массу.

4. Этап

Добавить муку и быстро размешать до однородности, но не долго.

1. Этап. Оладьи и вафли по одному рецепту: Добавить муку и быстро размешать до однородности, но не долго.

5. Этап

Перед первым приготовлением смазать вафельницу или сковороду маслом, а потом этого делать уже не нужно. Когда не могу определится, что готовить, делаю и то, и другое.

1. Этап. Оладьи и вафли по одному рецепту: Перед первым приготовлением смазать вафельницу или сковороду маслом, а потом этого делать уже не нужно. Когда не могу определится, что готовить, делаю и то, и другое.

6. Этап

Приятного аппетита.

1. Этап. Оладьи и вафли по одному рецепту: Приятного аппетита.