Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кисло-сладкий овощной салат с черносливом
Как вкусно приготовить - Кисло-сладкий овощной салат с черносливом
1. Этап
Сначала приготовим заправку: смешать масло, бальзамический уксус, соль, мед, всё перемешать, лучше это делать вилкой.
2. Этап
Чернослив помыть, обсушить, нарезать мелко. Залить маринадом и оставить на 2-3 минуты.
3. Этап
Натереть дайкон на терке (я брала терку для корейской моркови) и добавить к черносливу, перемешать. В дальнейшем важно перемешивать салат после добавления каждого ингредиента, чтобы он хорошо пропитался маринадом.
4. Этап
Нарезать соломкой болгарский перец, добавить его к черносливу и перемешать.
5. Этап
Нарезать петрушку и лук, добавить в салат, перемешать
6. Этап
Натереть на терке морковь, нарезать листья салата, добавить и перемешать.
7. Этап
Нарезать кубиками адыгейский сыр, добавить в салат, сверху посыпать семечками.
