Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощные котлеты на пару в мультиварке
Как вкусно приготовить - Овощные котлеты на пару в мультиварке
1. Этап
Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде на программе "Мультиповар" (100 градусов) 10 минут, откинуть на дуршлаг.
2. Этап
Капусту нашинковать. Лук и морковь натереть/нарезать тонкой соломкой. Фасоль разрезать вдоль пополам.
3. Этап
Все овощи смешать, "пожмякать" руками. Добавить яйца и муку, приправить солью и хмели-сунели. Тщательно перемешать, сформировать овощные котлеты (легче лепятся мокрыми руками) и выложить их на смазанный растительным маслом контейнер для варки на пару.
4. Этап
Готовить на программе "Пар" в течение 20 минут.
