Салат из пекинской капусты с курицей и кальмаром

1 . Этап

Маслины нарезать полуколечками, филе кальмаров – полосками или соломкой.

2 . Этап

Куриное филе нарезать кубиками.

3 . Этап

Перец очистить от семян, вымыть, обсушить, нарезать ромбиками.

4 . Этап

Яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать семена, нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона.

5 . Этап

Помидоры разрезать пополам, удалить семена, нарезать кубиками.

6 . Этап

Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать.

7 . Этап

Все ингредиенты аккуратно смешать в большой миске,

8 . Этап

Посолить, добавить сметану и еще раз хорошо, но осторожно перемешать.