Торт Медовик на сгущенке

1. Этап

Готовим бисквит. Смешать яица и сгущенку.

2. Этап

Добавляем муку, мед, перемешиваем, потом размягченное масло.

3. Этап

После масла -разрыхлитель

4. Этап

Я смазала мультиварку немного раст. маслом, выливаем тесто.

5. Этап

Через 1ч.10м. бисквит готов в режиме "выпечка"

6. Этап

Мне удалось разрезать его на 5 коржей.

7. Этап

Готовим пропитку. Стакан песка взбить со сметаной до растворения. И пропитываем каждый корж обильно.

8. Этап

"Крышку" я пропитала отдельно, т. к. верх нужен был сухой.

9. Этап

А далее именно то, из за чего мне срочно приспичило делать торт. Уж очень сильно захотелось попробовать крем "мокрое безе " правда, очень красиво и аппетитно выглядит?

10. Этап

Вроде, все сделала как описано у автора.

11. Этап

Этого получилось очень много, всего из 4 белков. У меня осталась треть точно.

12. Этап

Но, увы, такой красоты как в рецепте автора у меня не получилось. Правда на вкус очень неплохо, как сливки. Думаю, со временем и опытом получится лучше.

13. Этап

Попробуйте приготовить этот тортик, нежный и вкусный.