Name: Пирог шоколадно-творожный с абрикосами
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Мука пшеничная - 250 г; Какао-порошок - 2 ст. л.; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Сода - 0,5 ч. л.; Соль - 0,25 ч. л.; Сахар - 4 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Сыворотка - 200 мл; Масло подсолнечное - 40 мл; Творог - 130 г; Яйцо куриное - 1 шт; Кокосовая стружка - 2 ст. л.; Сахар - 2 ст. л.; Абрикос - 200 г; Шоколад белый - 50 г

Ингредиенты для - Пирог шоколадно-творожный с абрикосами

1. Тесто шоколадное Мука пшеничная 250 г

2. Тесто шоколадное Какао-порошок 2 ст. л.

3. Тесто шоколадное Разрыхлитель теста 2 ч. л.

4. Тесто шоколадное Сода 0,5 ч. л.

5. Тесто шоколадное Соль 0,25 ч. л.

6. Тесто шоколадное Сахар 4 ст. л.

7. Тесто шоколадное Яйцо куриное 1 шт

8. Тесто шоколадное Сыворотка 200 мл

9. Тесто шоколадное Масло подсолнечное 40 мл

10. Творожная часть Творог 130 г

11. Творожная часть Яйцо куриное 1 шт

12. Творожная часть Кокосовая стружка 2 ст. л.

13. Творожная часть Сахар 2 ст. л.

14. Фруктовая часть Абрикос 200 г

15. Фруктовая часть Шоколад белый 50 г

Как вкусно приготовить - Пирог шоколадно-творожный с абрикосами

1 . Этап

Включите духовку 200 градусов. Подготовьте разъёмную форму диаметром 26 см: отрежьте бумагу размером чуть больше дна формы; раскройте форму и положите бумагу на дно; закройте форму, зафиксировав бумагу ; смажьте бока формы маслом.

2 . Этап

Подготовьте творожную часть ( при желании можно увеличить максимум в 2 раза ) Введите в чашу все ингредиенты творожной части, смешайте блендером.

1. Этап. Пирог шоколадно-творожный с абрикосами: Подготовьте творожную часть ( при желании можно увеличить максимум в 2 раза ) Введите в чашу все ингредиенты творожной части, смешайте блендером.

3 . Этап

Введите в другую чашу все сухие ингредиенты шоколадного теста, смешайте.

4 . Этап

Введите в чашу с сухими ингредиентами остальные составляющие (сыворотку, яйцо, масло). Быстро смешайте.

1. Этап. Пирог шоколадно-творожный с абрикосами: Введите в чашу с сухими ингредиентами остальные составляющие (сыворотку, яйцо, масло). Быстро смешайте.

5 . Этап

Выложите в форму тесто.

6 . Этап

Выложите поверх теста творожную часть.

7 . Этап

Выложить абрикосы (предварительно удалив косточки), разрезом вверх. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30-35 минут. когда пирог готов появляется приятный аромат пирога (температура готового мякиша 94 градуса).