Салат из огурцов с медовой заправкой

1 . Этап

Огурцы моем, нарезаем тонкими кружками (если у огурцов кожица толстая, лучше срезать)

2 . Этап

Кладем в дуршлаг, стоящий на кастрюле, перемешиваем огурцы с солью и оставляем на 20 минут

3 . Этап

Разводим мед в 2 ст. л кипяченой воды (если мед густой, засахарился - растопить в микре)

4 . Этап

Укроп моем, обсушиваем и измельчаем

5 . Этап

Добавляем в мед укроп и уксус, тщательно перемешиваем

6 . Этап

Огурцы промываем, хорошо обсушиваем бумажными полотенцами

7 . Этап

Выкладываем в салатник, поливаем заправкой

8 . Этап

Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 5-10 минут

9 . Этап

Салат готов

10 . Этап

Приятного аппетита!