Салат из огурцов с медовой заправкой

1. Этап

Огурцы моем, нарезаем тонкими кружками (если у огурцов кожица толстая, лучше срезать)

2. Этап

Кладем в дуршлаг, стоящий на кастрюле, перемешиваем огурцы с солью и оставляем на 20 минут

3. Этап

Разводим мед в 2 ст. л кипяченой воды (если мед густой, засахарился - растопить в микре)

4. Этап

Укроп моем, обсушиваем и измельчаем

5. Этап

Добавляем в мед укроп и уксус, тщательно перемешиваем

6. Этап

Огурцы промываем, хорошо обсушиваем бумажными полотенцами

7. Этап

Выкладываем в салатник, поливаем заправкой

8. Этап

Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 5-10 минут

9. Этап

Салат готов

10. Этап

Приятного аппетита!