Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из болгарского перца
Как вкусно приготовить - Паштет из болгарского перца
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Болгарский перец отправьте в духовку на 30-45 минут при температуре 220 градусов. Во время запекания периодически переворачивайте, чтобы он равномерно пропекся.
3. Этап
Переложите горячий перец в пакет или миску, накройте и оставьте на 15 минут.
4. Этап
Затем очистите перец от кожицы, хвостика и зерен. Помидор нарежьте кубиками и удалите семена. Чеснок очистите от шелухи, острый перец нарежьте кружочками.
5. Этап
Измельчите все ингредиенты до однородной консистенции блендером.
6. Этап
Паштет из болгарского перца готов, приятного вам аппетита!
