Грибной суп с тыквой и капустой

1 . Этап

Набрать 1/2 кастрюли воды и вскипятить. Грибы замочить в горячей воде, чтобы они были полностью погружены. Картофель очистить, нарезать кубиками и отправить в кипящую воду.

2 . Этап

Капусту нарезать и отправить в кастрюлю можно, когда уже вода с картофелем закипит.

3 . Этап

Тыкву очистить и натереть на крупной тёрке. Высыпать в кастрюлю, когда вода с картофелем и капустой уже закипят.

4 . Этап

Лук и грибы нарезать. Отправить в кастрюлю, когда вода с добавленными уже овощами закипит. Дать проварится до готовности овощей, добавить соль, сахар по вкусу и лавровый лист. Ещё минут 5 подержать на огне и можно выключать.

5 . Этап

Подавать с хлебцами. Приятного аппетита.