Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибной суп с тыквой и капустой
Как вкусно приготовить - Грибной суп с тыквой и капустой
1. Этап
Набрать 1/2 кастрюли воды и вскипятить. Грибы замочить в горячей воде, чтобы они были полностью погружены. Картофель очистить, нарезать кубиками и отправить в кипящую воду.
2. Этап
Капусту нарезать и отправить в кастрюлю можно, когда уже вода с картофелем закипит.
3. Этап
Тыкву очистить и натереть на крупной тёрке. Высыпать в кастрюлю, когда вода с картофелем и капустой уже закипят.
4. Этап
Лук и грибы нарезать. Отправить в кастрюлю, когда вода с добавленными уже овощами закипит. Дать проварится до готовности овощей, добавить соль, сахар по вкусу и лавровый лист. Ещё минут 5 подержать на огне и можно выключать.
5. Этап
Подавать с хлебцами. Приятного аппетита.
