Ингредиенты для - Курица, фаршированная гречкой и грибами, в тесте
Как вкусно приготовить - Курица, фаршированная гречкой и грибами, в тесте
1 . Этап
Готовим все ингредиенты: небольшая луковица и небольшая головка чеснока, гречневая крупа, курица, грибы шампиньоны и готовое пельменное тесто.
2 . Этап
Отвариваем гречневую крупу до готовности.
3 . Этап
Нарезаем грибы и лук
4 . Этап
Обжариваем грибы вместе с луком.
5 . Этап
Готовим начинку для курицы: смешиваем грибы вместе с гречкой.
6 . Этап
Фаршируем курицу приготовленной начинкой. Отдельно готовится соус: чеснок раздавливается и смешивается с майонезом.
7 . Этап
Тесто раскатывается, намазывается соусом.
8 . Этап
Курица также обмазывается соусом и заворачивается в тесто. Затем запекается в духовке до золотистого цвета.
9 . Этап
Сочная курица готова!